【罗源】罗源鉴江有望重现“盐田灌海水”
http://gov.fznews.com.cn 2016-08-16 11:49:36 来源：福州日报
井水村的小码头静谧而安详。
从罗源县城驱车1个多小时，沿着山路行至最北边，咸咸的海风便扑面而来。这里就是有着“山沟沟的海边边”之称的罗源县鉴江镇。如今，凭借着丰富的自然和人文资源，这里正全面开发旅游业。
虽是炎炎暑日，记者看到，依然有不少游客慕名前来游玩。“如今，自驾来的游客逐渐多起来了，特别是周末和节假日。”84岁的当地向导林长春老人笑呵呵地告诉记者。
井水村位于鉴江镇东部，与宁德的东冲半岛隔海相望，毗邻三都澳，是一个纯渔业村，2011年被授予省级生态村称号。“以井水村的条件想要在工业上有所作为不大可能，现代农业又缺乏规模化，且投入大。”鉴江镇党委副书记姚仕旺介绍，但这里奇石岩礁遍布山峦，奇洞怪穴星罗棋布，有天景、岩景、海景等30多处，极具旅游开发潜力。
鉴江镇西南部，另一个省级生态村——东湾村则在保护古村落的同时，发展起了生态农业。“村内有全县最大的有机蔬菜基地和青草兔散养基地，以及可种植草莓或油菜花等经济作物的田地。”姚仕旺说，镇里打算在这里扶持群众创办2家家庭农场和2家农家乐，打造生态休闲农业旅游品牌。
鉴江出名的不是庄稼“田”，而是“盐田”，这里曾是闻名遐迩的福建十大盐场之一。“早在宋代元丰年间，鉴江的先民们就以制盐养家。至乾隆三十一年，鉴江煎盐的寮灶达120多处，年产盐240多吨。”说起这些，林长春非常自豪。
其中，当地传统的“盐田灌海水”晒盐法以及古老的“淋卤”制盐法久负盛名。“在镇政府的规划中，当年海水晒盐的景象也有望重现。”林长春说。
“凭借地处海边、远离污染的优势，我们还引进了一座大型工厂化养殖厂，今后将大胆融入旅游元素。目前已签订租地合同，下半年动工。”鉴江镇镇长辛捷说，该项目建成后，将开辟众多旅游功能区，如各种养殖科普基地，以海洋展示的形式面向游客，让游客通过亲身体验，感受鉴江悠久的文化。
